samedi 17 mars 2018
Difficulté: facile
Temps de préparation: 20min
Temps de cuisson: 40min à 180°C CN
Matériel: 1 robot multifonction avec couteau, 1 moule rectangulaire (24x8,5x6cm), ustensiles courants de pâtisserie
Ingrédients
- 1 pamplemousse
- 10 kumquats
- 60ml de lait
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 150g de farine
- 2 sachets de levure chimique (=22g)
- [facultatif] sucre glace
préparation de l'appareil
- Dans la cuve du robot, ajouter/hacher/mélanger successivement
- le PAMPLEMOUSSE
- 60ml de LAIT et 100g de SUCRE
- 2 ŒUFS et 150g de FARINE
- les 2 sachets de LEVURE CHIMIQUE
- Verser cette préparation dans le moule rectangulaire
- Disperser dans la préparation les KUMQUATS coupés en 2 dans le sens de la longueur
finalisation
- Enfourer pour 40min à four chaud (180°C CN)
- [facultatif] À la sortie du four, saupoudrer de sucre glace