Temps de préparation : 100 min
De bas en haut, montée dans un cercle :
- disque de MERINGUE
- RIZ AU LAIT à la badiane, préparé à l'avance et refroidi ; parfumé au jus de fraise,
- FRAISES en petits cubes marinées au SUCRE GLACE (5 fraises + 1 sucre glace) et FEUILLES DE MENTHE,
- brisures de MERINGUE.
Je vous souhaite bonne gourmandiz'
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